弋陽訊 為進一步確保肉類食品安全，規(guī)范肉類產(chǎn)品經(jīng)營行為，近日，弋陽縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)肉類及肉制品銷售點開展肉類產(chǎn)品專項整治監(jiān)督檢查，切實把好肉類產(chǎn)品質(zhì)量“安全關(guān)”。

執(zhí)法人員圍繞農(nóng)貿(mào)市場、商超、肉食店、餐飲服務單位等重點場所進行檢查，深入排查清理不合格肉類及其制品。督促市場開辦方嚴格落實食品安全主體責任，要求經(jīng)營戶使用符合要求的照明燈具，禁止違規(guī)使用“生鮮燈”。同時，執(zhí)法人員結(jié)合日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，向經(jīng)營者們宣傳講解了有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)，進一步增強合法經(jīng)營意識，確保肉類及其制品來源可溯、去向可追、問題可查。（弋軒）